Molto semplicemente modificate il file:
sudo nano /etc/openvpn/server.conf
Commentando la riga dove c’è lo voce compression con un # davanti.
Ovviamente ho omesso di dire che c’è una falla nel sistema che comprime i pacchetti, come dimostrato da Ahamed Nafeez (https://community.openvpn.net/openvpn/wiki/VORACLE) che se volete approfondire potete leggere tutta la discussione sul forum di OpenVPN.
Nota: nelle ultime versioni di OpenVPN per iOS se avete la compressione abilitata non riuscirete ad utilizzarla. Quindi la soluzione è disattivarla dal server e rigenerare o modificare il certificato.