Modificare il testo, immagini, disposizione della pagina web è davvero banale con Shortcuts:
https://www.icloud.com/shortcuts/f5c1460783b74e0e817ab811bb7568cd
Questa potrete eseguirla direttamente da Safari nel menu interattivo e una volta eseguito (vi inserirà quel codice JavaScript direttamente sulla pagina web), potrete selezionare il testo, cancellarlo ecc.