La SIP o anche rootless mode, può essere utile in certe situazioni, ma al tempo stesso molto pericolosa.
Se sapete quello che state facendo, riavviate il vostro Mac in modalità Recovery.
Cliccate su Utilities nella menu bar in alto, poi su Terminal e incollate questo comando:
csrutil disable
Ora riavviate e voilà, ecco fatto.
Mi raccomando però, fate massima attenzione e fatelo solo se sapete cosa state facendo.
Comunque nel caso vogliate riattivarla, stessa procedura ma il comando è, molto intuitivamente:
csrutil enable
Se vi servono altre informazioni, leggete sul sito di Apple: https://support.apple.com/en-us/HT204899